ホーム
えがお福島より
えがおの足あと
お支払方法について
配送方法・送料について
お問い合わせ
神山味噌醤油醸造店の無添加・田舎味噌400g・900g
神山味噌醤油醸造店こだわりの無添加・田舎味噌




高いレンガの煙突が目印の神山味噌醤油醸造店。

小さな醸造店は近代化の波をよそ目に、己の道を歩み続けています。


明治二十四年(1891年)創業時に建てられたもので、第二次世界大戦で多少傷ついたものの120年以上たった今も現役で使い続けています。大豆を蒸したり小麦を焙煎するなど、火を使う工程は全て薪を使い仕込みから熟成、瓶詰めまで昔ながらの手作業で行なっています。



神山味噌醤油醸造店こだわりの無添加・田舎味噌



原料の米は自ら低農薬で育て(現在は高齢のため国産米を仕入て使用)大豆や塩も輸入に頼らず生産者の顔が見える国内産にこだわり、少量でも納得した物づくりを心がけています。今では少なくなった木桶仕込。



素朴で、旨みの中にほのかな甘みが口に広がるその深い味は、

一時の流行りものではなく、これからもずっと食べ継がれ、

世界に誇れる日本人の味です。





神山味噌醤油醸造店こだわりの無添加・田舎味噌



(1) 神山味噌醤油醸造店の無添加・田舎味噌 400g 475円(税込)

(2) 神山味噌醤油醸造店の無添加・田舎味噌 900g 972円(税込)



※季節によりクール便の配送となります。


定価 440円(税込475円)
販売価格

440円(税込475円)

購入数
up down
内容量





おすすめ。
国産!無選別 冷凍ブルーベリー1kg・2kg

2,500円(税込2,700円)

遠藤さんのグリーンアスパラ サイズミックス 3/20〜出荷予定 ご予約受付中!

2,400円(税込2,592円)

ふくしま名産 阿武隈の紅葉漬(鮭のこうじ漬け)クール便

1,750円(税込1,890円)


糀屋仕込み もち麦あまざけ 350ml×8本ペットボトル 宝来屋本店

2,685円(税込2,900円)

358=サゴハチ 東北生まれの発酵調味料 生糀漬の素

358円(税込387円)